ズワイガニ ワケなし 蟹の女王

蟹の王様タラバガニ、

蟹の女王ズワイガニ。

ズワイガニの美味しい食べ方をご紹介します。

☆沸騰したお湯に一度くぐらせた後、
氷水で〆ると
「本ずわい蟹の刺身」や、「しゃぶしゃぶ」
になります。

☆その後、湯通ししたお湯に
持ち手代わりになっているだろう蟹の部位を
またそのお湯に戻し、出汁をとり、ご飯を入れ、
溶き卵を流し込むと
「蟹おじや」
の完成です。

☆バターで焼く「蟹ソテー」
☆手軽に出来る「蟹茶漬け」
☆子供も大好き「かに玉、かにチャーハン」
もいいですね。

いろなレシピにスグに使えるズワイガニは、こちらからどうぞ！
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極上ふわとろカニしゃぶ！贅沢な利き蟹食べ比べセット♪（タラバvsズワイポーション）

タグ：ズワイガニ タラバガニ カニしゃぶ

ズワイガニ ワケなし 三種詰合せセット

【本ずわい蟹づくし】です。

贅を尽くした本ズワイガニの三種詰合せセットですね。

毛ガニと並ぶ人気の本ズワイ蟹を、

贅を尽くした食べ方で、堪能できます。
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【本ずわい蟹づくし】贅を尽くした本ズワイガニの三種詰合せセット

タグ：三種詰合せ セット ズワイガニ

ズワイガニ ワケなし カニ雑炊

これからの季節に最高のメニューのレシピです。

ズワイガニの雑炊です。

ズワイガニの雑炊の作り方をご紹介します。
※かにまみれの公式ＨＰより

□■本ズワイガニの雑炊■□
本ズワイガニ脚ポーション 好きなだけ
ほんだしの素 小さじ1杯半
酒 適量
醤油 少々
水 600ｃｃ
ごはん 1杯分
卵 1個
万能ネギ 少々

作り方
(1)鍋にだし汁を沸かします。
鍋に水600ccと本だしを小さじ1杯半入れて沸かします。

(2)蟹とごはんを入れます。
だし汁が沸いた中に解凍した蟹（火が通っていてもOK）を入れてさらにご飯をいれます。

(3)蟹とごはんを入れます。
そこへ溶き卵をさっと回しいれて万能ネギを振ってできあがり！

好きなだけ使いたいズワイガニの脚はこちらから
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全品訳なし納得品質のかにまみれ


http://blogrank.toremaga.com/

タグ：雑炊 カニ脚 ポーション

ズワイガニ ワケなし 食べ比べ

松葉ガニは獲れる産地によって味が異なりそうですが、

口コミでは「濃厚で上品な美味しさ」「質が高く締まりが良いかに身」などと評されているようです。

ズワイガニよりも足がやや細いので、かに身は大変貴重。

ズワイガニ、松葉ガニ、タラバガニ、毛ガニと

それぞれ食べ比べをしてみるのも良いかもしれませんね。

かにまみれでは、 食べ比べが楽しめる企画商品ありますよ。

タグ：ズワイガニ タラバガニ 毛ガニ